Puto Bumbong

Category : International Cuisine

Author : Carlo

Hits : 7285

Rating :

(2.87)

Date : 17/10/2004

Ingredients:

1 tasang bigas na malagkit
6 na kutsarang pirurutong
4 na tasang tubig
kinudkod na niyog
mantikilya
asukal

Instructions:

Hugasan ang malagkit at pirurutong at pagkatapos ay ibabad sa tubig nang 3-4 na oras. Gilingin hanggang pino. Patuyuin sa colander na sinapinan ng katsa. Kapag tuyo na ay salain.

Para madaling matanggal ang puto,lbabad amg mga bumbong sa mantika at budburan ng ginagad na niyog. Ihanda ang pasingawan ng putobumbong. Punuin ng 3/4 ang bumbong. Isalang hanggang makuto. Taktakin ang bunbong para lunabas ang puto. Pahiran ng mantikilya at paibabawan ng niyog at asukal.

International Cuisine RECIPES
Write a Comment
 
 
 

tip of the day

Hubbard Squash

Good-quality hubbard squash will be firm and heavy for its size. The coloring will be dark-green to partially yellow. Hubbard squash is often sold by (...)

Read More

Tip/Trivia of the Day  Archive

Featured Recipe

Turkey And Cranberry Sandwich

Category:Sandwiches
Hits:38318

Rating:

(2.93)